Aminokwasy to związki chemiczne pełniące ogromnie ważną rolę w procesach fizjologicznych organizmu człowieka, stanowią nieodzowny składnik diety sportowców, ponieważ odpowiadają za przemiany metaboliczne bezpośrednio związane z aktywnością fizyczną. Aminokwasy to doskonałe źródło energii. Ich dodatkowa pozytywna rola polega na przyspieszeniu procesów odnowy organizmu. Aminokwasy uczestniczą także w procesach budowania tkanki mięśniowej, przyczyniając się tym samym do wzrostu siły i wytrzymałości organizmu. Dostarczanie organizmowi odpowiedniej ilości aminokwasów odgrywa kluczową rolę szczególnie u osób uprawiających intensywne treningi. W przypadku gdy ilość aminokwasów dostarczanych wraz z pożywieniem jest zbyt mała, w celu uzyskania energii, organizm zaczyna wykorzystywać aminokwasy zawarte w mięśniach. Proces ten przyczynia się do zubożenia masy mięśniowej. Z tego powodu suplementacja aminokwasów, szczególnie egzogennych (czyli takich których organizm nie jest w stanie sam syntetyzować) jest szczególnie ważna.
